Alle pendici del MONTE AMIATA 

 nel piccolo comune

 di Arcidosso  

 si trova la nostra azienda  

 agri-biologica

 una piccola impresa

 a conduzione familiare

 che ha come obbiettivo

 quello di coltivare prodotti 

 biologici d'eccellenza 

 locali che hanno fatto la storia

 del MONTE AMIATA

 e

 della TOSCANA

''La Toscana''

amata da molti per la sua storia e per i suoi panorami naturali unici racchiude in se nell'entroterra le province di Grosseto e Siena, dove si erge fiera una montagna, colei che da inizio all'appennino tosco emiliano il Monte Amiata il solo ed unico vulcano della toscana che ha smesso di modificare il territorio con la sua lava distruttiva settecentomila anni fa' e che madre natura ed il tempo hanno trasformato in terreni fertili ricchi di corsi d'acqua e boschi incontaminati che ne fanno la macchia faggeta più grande d'Europa, è qui che nasce la nostra azienda agri-biologica  Admeata

che deve il suo nome proprio a questa montagna che ci dona i suoi frutti da far assaporare a chiunque li voglia prodotti biologici d'eccellenza come il “Re” Olio extravergine d'oliva e la“ Regina” Castagna, che sono i frutti degli alberi che meglio rappresentano i paesaggi Amiatini pur avendo uno sguardo sui nuovi trend agroalimentari, che ci suggeriscono di coltivare e promuovere sul mercato prodotti autoctoni non ancora valorizzati che sono altrettanto pregiati e di largo impiego.

Uno su tutti il “Principe” Luppolo, pianta ampiamente diffusa nei nostri boschi e lungo i corsi d'acqua,

usata già nell'antichità dai monaci per produrre birre artigianali ma che solo recentemente è stata riscoperta e apprezzata

per le sue innumerevoli virtù.

Le nostre colture non vengono trattate nè con pesticidi nè con prodotti di uso industriale e sono Biologiche certificate.

Siamo certi che la vita è un dono e non c' è cosa più bella di poterne godere in uno fra i luoghi più pittoreschi che ci siano,

patria di artisti e personaggi fra i più illustri d'Europa che hanno scritto le pagine della storia d'Italia e che, ad oggi,

è il simbolo in tutto il mondo del mangiar bene dello stile di vita contandino......tutti sognano la Toscana, e tu?...

Vieni a scoprirci ma soprattutto a gustarci non ne resterai deluso

News ed Eventi 

  • 6 Aprile  2018

    Olearie 2018

    SEGGIANO - Sabato 21 e domenica 22 aprile a Seggiano torna Olearie, la manifestazione dedicata ai pregiati oli di Olivastra Seggianese l’evento dedicato alla monocultivar Olivastra Seggianese e ai pregiati oli che ne derivano. La manifestazione offrirà la possibilità di conoscere gli oli di 10 aziende a marchio Seggiano DOP convegni,degustazioni e una cena di gala...

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  • 14 Marzo 2018

    Fiera Biologico Firenze

    FIRENZE - In una fase di grande crescita della produzione e consumo di prodotti biologici e biodinamici FIRENZE BIO offre, in una vetrina di grande prestigio, l'occasione per un approfondimento sui temi legati al benessere, dall'alimentazione alla cura del corpo, dall'educazione alla sicurezza. Non solo mostra mercato ma una serie di eventi che ...

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  • 7 Dicembre 2017

    Raccolta 2017

    MONTEGIOVI - Le poco incoraggianti previsioni per la campagna olearia 2017 sono confermate, il calo della produzione è attestabile intorno alla ragione percentuale del 60%t. 

    la raccolta è stata di buona qualità, ma di resa molto inferiore alle aspettative. La colpa ovviamente è da attribuirsi ad un caldo ostinato e persistente che ha dato adito ad un conseguente stato di siccità...

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Az. Agri-biologica ADMEATA di Jean Claude Zacchini   Loc Piane, 60 - Arcidosso (GR)   -  TOSCANA - ITALIA      cell +39 320.4061436  email. jzacchini@admeata.it   P.IVA 01580060539  

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