+39 320 406 1436
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58033 - Via S.Giovanni, 16
Castel del Piano (GR) - TOSCANA - ITALY
DATI FATTURAZIONE
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Az. Biologica
di Jean Claude Zacchini
Via S.Giovanni, 16, 58033
Castel del Piano (GR)
phone: +39 320 4061436
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per telefono +39 320 4061436 o visita direttamente la nostra Azienda, ti faremo conoscere e visitare le nostre coltivazioni, siamo a tua disposizione
I NOSTRI PRODOTTI
Olio Extra Vergine di oliva
Essenza di Toscana
Olio Extra Vergine di oliva IGP TOSCANO BIOLOGICO
LA LUNAIA - Porter alla castagna
Birra Artigianale #porter
In Stock
Birra nera fermentata a temperature più basse del solito per renderla più secca e pulita.
Prodotta con nove malti diversi,
possiede un carattere complesso e deciso
che spazia dalle note di caffè arabica, cacao,
frutta secca e caramello.
A chiudere il tutto una combinazione di malto torbato e castagne affumicate.
Raffinano, elegante e sofisticata.
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L'Olivastra in purezza
Olio Extra Vergine di oliva DOP Seggiano BIOLOGICO
Essenza d'Amiata
Olio Extra Vergine di oliva - BIOLOGICO
conservazione
RACCOLTA
Frangitura
Su i nostri oliveti non sono mai stati usati pesticidi o prodotti chimici di alcun genere garantendo così la totale genuinità di ogni nostra oliva .
La raccolta viene eseguita manualmente con il solo ausilio di agevolatori tutti categoricamente elettrici.
Il Frantoio di ultima generazione a cui ci affidiamo lavora in ambiente inerte sotto atmosfera controllata, così da ottenere dei prodotti perfetti, senza che l’ossidazione possa in alcun modo modificare i processi di formazione degli aromi.
Il prodotto viene immediatamente filtrato e messo in cisterne sotto azoto per una conservazione ottimale a temperatura controllata di 15 gradi, per conservare gli stessi sapori di un olio appena estratto.