Castel del Piano (GR) - Via S.Giovanni, 16  - TOSCANA - ITALY

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Castel del Piano (GR)

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I NOSTRI PRODOTTI

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Olio Extra Vergine di oliva

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Essenza di Toscana

Olio Extra Vergine di oliva   IGP TOSCANO  BIOLOGICO

Birra Artigianale
#porter

NewCondition 5.00
In Stock

A PORTER-STYLE ALE made with chestnuts.


Black beer fermented at a lower temperature than usual to make it more dry and clean.

Made with nine different malts,
it has a complex, decisive character
which ranges from notes of arabica coffee and cocoa to dried fruit and caramel topped off with a combination of peated malt
and smoked chestnuts.

Refined, elegant and sophisticated.

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L'Olivastra in purezza

Olio Extra Vergine di oliva   DOP  Seggiano  BIOLOGICO

gamberorossobollino

Essenza d'Amiata

Olio Extra Vergine di oliva  - BIOLOGICO

conservazione

RACCOLTA

Frangitura

Su i nostri oliveti non sono mai stati usati  pesticidi o prodotti chimici di alcun genere  garantendo così la totale genuinità di ogni nostra oliva .

La raccolta  viene eseguita manualmente con il solo ausilio di agevolatori tutti categoricamente elettrici.

Il Frantoio di ultima generazione a cui ci affidiamo lavora in ambiente inerte sotto atmosfera controllata, così da ottenere dei prodotti perfetti, senza che l’ossidazione possa in alcun modo modificare i processi di formazione degli aromi.

Il prodotto viene immediatamente filtrato e messo in cisterne sotto azoto per una conservazione ottimale a  temperatura controllata di 15 gradi, per conservare gli stessi sapori di un olio appena estratto.