Castel del Piano (GR) - Via S.Giovanni, 16  - TOSCANA - ITALY

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Castel del Piano (GR)

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Il nostro obiettivo

 

VALORIZZARE

MATERIE PRIME

di

AMIATA

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Birra Artigianale Fresh Hop IPA

La prima Birra in commercio con i Luppoli coltivati in AMIATA.


HOP ON TOP
Fresh hop IPA – 5,6% vol G.P. 12,5
La nostra Birra HOP ON TOP è una Fresh Hop IPA ed è una Beer Firm,
La sua nascita è stata frutto di una collaborazione

con il Birrificio "IN BOCCA AL LUPPOLO", protagonista indiscusso il nostro raccolto di Agosto 2021.

 

logo in bocca al luppolo
disketto birra alla spina
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La sua colorazione Bionda frutto di sapienti combinazioni

di luppoli americani in fiore  delle varietà Cascade, Nugget e Centennial

coltivati nel campo di Arcidosso (GR)  a fine estate 2021.

I sentori di erba appena tagliata e i freschi profumi “verdi” caratteristici del luppolo fresco si ritrovano nella birra, creando una continuità sensoriale dalla materia prima al prodotto finito.
Il risultato è una birra ben bilanciata fresca e piacevolmente amara.

Al naso l'aroma è floreale con evidenza di note di frutti esotici e mango.

INGREDIENTI:
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito