+39 320 406 1436
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58031 Loc. Piane, 60 Arcidosso
(GR) TOSCANA, ITALY
DATI FATTURAZIONE
INFO
DATI AZIENDALI
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Az. Biologica
PI: IT01580060539
CF: ZCCJCL76B08C085R
IBAN : IT60I0306972163100000003050
mail Pec: zacchinijeanclaude@pec.it
C.U: WY7PJ6K
di Jean Claude Zacchini
Loc. Piane, 60, 58031 Arcidosso
phone: +39 320 4061436
Email: jzacchini@admeata.it
Email: info@admeata.it
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Contattaci via mail info@admeata.it
per telefono +39 320 4061436 o visita direttamente la nostra Azienda, Loc. Piane, 60 ad Arcidosso per conoscerci e visitare le nostre coltivazioni, siamo a tua disposizione
I NOSTRI PRODOTTI
Olio Extra Vergine di oliva
Essenza di Toscana
Olio Extra Vergine di oliva IGP TOSCANO BIOLOGICO
Birra Artigianale Fresh Hop IPA
Birra Artigianale birra artigianale
In Stock
La prima Birra in commercio con i Luppoli coltivati in AMIATA.
HOP ON TOP
Fresh hop IPA – 5,5% vol G.P. 12,5
La nostra Birra HOP ON TOP è una Fresh Hop IPA ed è una Beer Firm,
La sua nascita è stata frutto di una collaborazione con il Birrificio "IN BOCCA AL LUPPOLO" e il Mastro Birraio Alessio Bargagli di WOODEN BEER, noi abbiamo messo il nostro nuovo raccolto di Agosto 2020.
La sua colorazione Bionda frutto di sapienti combinazioni di luppoli americani in fiore delle varietà Cascade, Nugget e Centennial coltivati nel campo di Arcidosso (GR) a fine estate 2021.
I sentori di erba appena tagliata e i freschi profumi “verdi” caratteristici del luppolo fresco si ritrovano nella birra, creando una continuità sensoriale dalla materia prima al prodotto finito.
Il risultato è una birra ben bilanciata fresca e piacevolmente amara.
Al naso l'aroma è floreale con evidenza di note di frutti esotici e mango.
INGREDIENTI:
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
L'Olivastra in purezza
Olio Extra Vergine di oliva DOP Seggiano BIOLOGICO
Essenza d'Amiata
Olio Extra Vergine di oliva - BIOLOGICO
Frangitura
RACCOLTA
conservazione
Il prodotto viene immediatamente filtrato e messo in cisterne sotto azoto per una conservazione ottimale a temperatura controllata di 15 gradi, per conservare gli stessi sapori di un olio appena estratto.
Il Frantoio di ultima generazione a cui ci affidiamo lavora in ambiente inerte sotto atmosfera controllata, così da ottenere dei prodotti perfetti, senza che l’ossidazione possa in alcun modo modificare i processi di formazione degli aromi.
Su i nostri oliveti non sono mai stati usati pesticidi o prodotti chimici di alcun genere garantendo così la totale genuinità di ogni nostra oliva .
La raccolta viene eseguita manualmente con il solo ausilio di agevolatori tutti categoricamente elettrici.